Очень часто строя планы на жизнь, мы не учитываем непредвиденных обстоятельств. Да и как тут предугадаешь! Все случается без нашего ведома. И то, о чем мы мечтаем, становится все дальше от нас. Такова реальность. Но не все готовы примириться с таким положением дел, как и главный герой сериала "Санитары" Саймон. Еще недавно он учился в медицинском университете, но вынужден был бросить учебу и устроиться санитаром в небольшую больницу.
Он не особо расстраивается по поводу такого положения дел, думая, что это будет началом его карьеры врача. Но в первый же день новые коллеги Фрэнки и Тилман развеивают наивные мечты парня. Они опускают его с неба на землю грешную, рассказывая настоящее положение дел. Все не так просто в работе санитара, в ней нет ничего интересного. Но Саймон все равно не теряет надежды, а его рвение показать себя постоянно ставит парня в неловкие и комичные ситуации.